Rezept: One Pot Pasta mit Brokkoli und Bacon

One Pot Pasta ist sicherlich ein Begriff den ihr schon sehr häufig gehört habt. Für alle denen es gar nichts sagt, es ist einfach ein Pastagericht, welches zusammen in einem einzigen Topf (bzw. einer großen Pfanne) zubereitet wird. Für mich ist das immer das perfekte Gericht wenn es wirklich schnell gehen muss. Die Vorbereitungen nehmen nämlich kaum Zeit in Anspruch und das komplette Gericht ist dann auch meist in 20min auf dem Tisch. Und gerade mit Kindern ist es ja häufig so dass etwas dazwischen kommt und sich das essen wieder einmal verzögert. Man (ich kenne das von mir selber auch) kocht dann doch einfach nur schnell Nudeln serviert sie mit Ketchup. Absolut nicht beste Ernährung, vor allem sehr einseitig und mir fehlt auch immer das Frische dabei. Deswegen bin ich so dankbar dass ich vor wenigen Jahren zum ersten mal von der One Pot Pasta gehört habe. „Rezept: One Pot Pasta mit Brokkoli und Bacon“ weiterlesen